MÓN NGON MỖI NGÀY

Gỏi Cá Hồi Phát Tài

Gỏi cá sống Yusheng

≡Thực đơn ngày Tết≡

Gỏi Cá Hồi Phát Tài

Bắt nguồn từ văn hóa ẩm thực Trung Quốc, món gỏi cá hồi phát tài tày còn được gọi là gỏi cá sống Yuseng. Gỏi cá sống Yusheng là món ăn mang đậm phong cách của Trung Hoa vùng Triều Châu nhưng lại là món ăn đặc trưng trong dịp lễ Tết của Singapore.

Gỏi cá sống Yusheng

Nguyên liệu:

Món này đặc biệt chỉ đến ngày rằm tháng 1 âm lịch là không còn tìm thấy nữa. Món Phát tài thực tế là loại gỏi ăn cùng cá hồi sống, các loại rau củ thái sợi như đu đủ, khoai môn, bưởi, gừng chua…

Mỗi loại nguyên liệu mang một ý nghĩa may mắn riêng. Chẳng hạn cá tượng trưng cho sung túc, bưởi, cà rốt là may mắn, hạt tiêu thu hút nhiều tiền, dầu ăn khiến công việc thuận lợi, củ cải là thịnh vượng, đậu phộng nghĩa là sung túc, giàu có, trường thọ… Đặc biệt khoai tây thái sợi nhỏ ngụ ý sàn nhà sẽ phủ đầy vàng bạc.

 


Liên hệ :
? Nhà hàng: Yu Shang Lou
?Địa chỉ: 23 Trường Sơn, Phường 4, Tân Bình , TP HCM
☎️ Điện thoại: +84287107272 / +84 9 3700 7272
⏰ Thời gian: 10:00〜22:00
? Địa chỉ: Lầu 1, 975 Trần Hưng Đạo , Phường 5, Quận 5, TP HCM
☎️ Điện thoại: +842873097272 / +84 28 7309 7272
⏰ Thời gian: 07:00〜22:00
Website : yushanglou.com
Instagram : @yushanglou
Wechat ID : yushanglovn
Zalo : +84931097272

Show More

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

相关文章

Close
Close